Чтобы приготовить чечевицу с курицей, луковицу нужно очистить и нарезать полукольцами, обжарить в сковороде на растительном масле.
Добавить куриное филе нарезанное небольшими кусочками. Обжаривать 3-5 минут.
Добавить болгарский перец нарезанный кубиком.
Добавить предварительно промытую чечевицу. Обжарить 2-3 минуты.
Добавить 1,5 стакана кипяченой воды или мясного бульона, посолить и поперчить.
Тушить под крышкой на малом огне еще 15-20 минут.
Чечевица с курицей готова. Выложить на тарелку и украсить веточкой зелени.
Приятного аппетита!