В Мумбаи открывается современный ресторан на колесах

Западная железная дорога Мумбаи на станции Андхери открывает свой первый «ресторан на колесах». Современный круглосуточный ресторан Haldiram’s, расположенный в переделанном железнодорожном вагоне с пристроенной кухней и стойкой на вынос, способен одновременно принять до 48 посетителей. Помимо широкого разнообразия блюд мультинациональной кухни, главной достопримечательностью заведения станут всемирно известные сладости и закуски. В целях модернизации и улучшения качества обслуживания клиентов и питания пассажиров компания Western Railways ведет строительство еще двух подобных заведений на станциях Боривали и Бандра, кроме того в будущем планируется повторить эту инициативу и на других крупных станциях. По словам представителя компании, инновационная концепция перепрофилирования старых вышедших из строя вагонов в стильные обеденные зоны не отразится на тарифах.

Алина Малкина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»