Внутри небольшого кафе Stopio в городе Нарберт, Великобритания, сделали съедобную экспозицию из сладостей в виде настоящей стены пряничного домика. Несколько дней шеф-повар потратил на изготовление имбирных пряников в виде кирпичиков, на сборку полностью съедобной витрины ушло примерно 12 часов. Каждый кирпичик и украшения были приклеены с помощью глазури на предварительно прибитую к стене фанеру. Настоящая стена пряничного домика привлекает своим видом и ароматом не только детей, но и взрослых, создавая новогоднее настроение. В кафе также есть специальный почтовый ящик, тоже съедобный, с помощью которого дети могут отправить письмо Деду Морозу. Благодаря творческому подходу шеф-повара на новогодние праздники все столики кафе забронированы. Владельцы заведения планируют и дальше декорировать стены пряниками, сделав это ежегодным рождественским мероприятием.
Алина Малкина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»